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中文: 玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白 ;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍膠質(zhì)
英文名稱: Zein
CAS No.：9010-66-6
EINECS號：232-722-9
含量：13%-17%
本品系從玉米蛋中提取所得的醇溶性蛋白
理化性質(zhì)：本品為黃色或淡黃色薄片或粉狀物，氣味溫和.
質(zhì)量標準：符合國家藥品標準WS-10001-（HD-0499）-2002，符合中華人民共和國國家藥典2005版, 符合美國USP要求
產(chǎn)品特性：本品為黃色或淡黃色薄片，或為黃色或淡黃色粉狀，一面具有一定的光澤、無臭、無味。
水份≤8.0%
干燥失重% ≤8.00%
含氮量% 13.1%~17.0%
醚溶性物% ≤2.00%
熾灼殘渣% ≤0.30%
重金屬% ≤20PPM
產(chǎn)品用途：
1、藥用輔料：用作片劑包衣(具有比其他替代品更具防潮防霉等作用、光澤更鮮亮。
2、食品輔料：食品目前僅用于巧克力、麥粒素、保健品等食品具有增加光澤口感延長貨期等優(yōu)點。
包裝：1公斤/鋁箔袋
參考價：300/kg
現(xiàn)貨供應食品及藥用輔料玉米醇溶蛋白
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